麻将牌共有144张，分为万子、条子、筒子、字牌和花牌五大类。了解每种牌的数量和特点是学习麻将的第一步。
基础
麻将游戏通常由4人进行，通过摸牌、打牌、吃、碰、杠等操作，最终组成特定的牌型即可胡牌获胜。
核心
学习麻将必须掌握的术语：吃、碰、杠、听牌、胡牌、自摸、放铳、番种等，理解这些术语是交流的基础。
必备将所有麻将牌背面朝上洗匀，然后每人在自己面前码放18墩牌（每墩2张），形成一个四边围合的方形牌墙。
庄家掷骰子，根据点数确定从哪家面前的牌墙开始抓牌。按照逆时针方向，每人每次抓取2墩（4张）牌，共抓3次。
抓完牌后，如果有花牌，需要从牌墙末尾补牌。然后将手中的牌按种类和顺序整理好，方便查看和决策。
从庄家开始，按逆时针方向轮流进行摸牌、打牌操作。可以通过吃、碰、杠等方式获取其他玩家打出的牌。
当手中的牌组成特定的牌型（如4组顺子/刻子+1对将牌）时，即可胡牌。根据胡牌方式、番种计算得分。
| 牌型 | 数量 | 示例 |
|---|---|---|
| 万子牌 | 36张 | 一万~九万各4张 |
| 条子牌 | 36张 | 一条~九条各4张 |
| 筒子牌 | 36张 | 一筒~九筒各4张 |
| 字牌 | 28张 | 东、南、西、北、中、发、白各4张 |
| 花牌 | 8张 | 春、夏、秋、冬、梅、兰、竹、菊各1张 |
花1-2天了解基本规则和流程
花2-3天记忆各种牌型和番种
花1-2周进行实战练习，积累经验
持续学习高级技巧和策略
如果每天投入2-3小时学习，通常3-5天就能掌握基本规则并开始实战。但要熟练运用各种技巧和策略，可能需要1-2个月的持续练习。
常见的胡牌牌型包括：平胡（基本胡牌）、碰碰胡（全部由刻子组成）、清一色（同一花色）、混一色（字牌+一种花色）、七对子（7个对子）、十三幺（13种幺牌各一张）等。
吃：只能吃上家打出的牌，组成顺子（如手中有二万、三万，可以吃上家打出的一万或四万）。
碰：可以碰任何一家打出的牌，组成刻子（三张相同的牌）。
杠：当手中有三张相同的牌，其他玩家打出第四张时，可以开杠；或者自己摸到第四张相同的牌也可以开杠。
"番"是麻将计分的基本单位，表示胡牌牌型的价值。不同的牌型有不同的番数，如平胡通常为1番，清一色为4番，大四喜为88番等。番数越高，胡牌后获得的分数也越多。
避免放铳的技巧包括：1) 多打熟张（别人已经打过的牌）；2) 注意牌局进程，后期谨慎打生张；3) 观察其他玩家的表情和打牌习惯；4) 根据已出现的牌推测其他玩家可能需要的牌；5) 当自己手牌较差时，以防守为主，避免冒险。